| 父亲的生日
父亲的生日终于到了。
我盼望了好久了,我知道今天要来客,更重要的是中午要吃肉和干饭!
第四节课是体育课,集合完后,我就悄悄地跑了回来。
回到家里,我并没有看到我想象中的热闹场面:母亲和姐姐在灶屋炒肉,父亲和舅舅他们在堂屋摆龙门阵,每间草屋里都充满着肉香。
只见母亲马起脸,正在不停数落着父亲,父亲耸着脑袋在旁边抽闷烟。
原来,父亲把我们家积存下来的肉票(那时割肉要票)买了一大瀑肠子、猪肝、心肺、舌头、喉管之类的杂碎。母亲气坏了,就把这些东西扔到了潲水缸里。
说是潲水,实际上就是洗碗的清汤寡水。
看来今天中午是吃不成肉了,但想到猪肝也不错啊,于是我就伸手把被母亲扔掉的那瀑杂碎捞了出来,和姐姐到小河里洗了。
一会儿,舅舅他们来了,母亲不好再吵了,就默默地开始切杂碎了。
母亲的手艺不错,很快,草屋里就弥漫着那种闻了让人吞口水的肉与蒜苗的混合香味!
……虽然那天没吃成肉,但猪肝、肠子、心肺嚼在口中的滋味比青菜、包谷膏膏的滋味不知要强几百倍!
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